Fant ny retning etter konkurs: Nå leder Mangor kjøkkenteamet på Sommerstevnet
Fant ny retning etter konkurs: Nå leder Mangor kjøkkenteamet på Sommerstevnet
For ti år siden mistet Mangor Mannes både bedriften og friheten. I dag bruker han erfaringene til å gi andre en ny sjanse. Under Sommerstevnet i Sarons Dal leder 54-åringen kjøkkenet, men det viktigste for han er menneskene som står bak grytene.
Av Bente R. Thakre
Kjøkkenet på Sommerstevnet i Sarons Dal er en travel arbeidsplass. Flere hundre skal serveres hver dag, og logistikken må fungere fra morgen til kveld. Midt i det hele står Mangor Mannes med et rolig overblikk.
Dette er andre året han har hovedansvaret for kjøkkenet under stevnet. Til daglig arbeider han i Blå Kors på Åkra på Karmøy, hvor han de siste syv årene har jobbet tett på mennesker med rus utfordringer, og unge som trenger et sted å høre til.
– Jeg har alltid likt å lage mat. Da jeg ble spurt om å ta ansvar her, sa jeg ja. Jeg liker utfordringer, forteller han.
Det var en flott gjeng med frivillige som stilte opp på kjøkkenet.
Nytt syn på mennesker
Veien til dit han er nå, var imidlertid ikke rett fram. I mange år drev Mannes med kjøp og salg av bobiler og campingvogner i tillegg til å jobbe for Blåkors. Da virksomheten gikk konkurs, fikk det store konsekvenser. Han tok ansvaret for det som hadde skjedd, sonet en fengselsstraff og måtte starte livet på nytt.
– Har jeg gjort noe galt, skal jeg stå for det, sier han.
Konkursen skjedde for 10 år siden, og han endte opp med å sone 1,5 år i fengsel.
-Det er 7-8 år siden jeg kom ut. Men det er 1,5 år jeg ikke ville vært foruten. Jeg fikk være et redskap der inne, og følte at jeg ble brukt.
Opplevelsen forandret også måten han ser mennesker på. I fengselet møtte han innsatte med helt andre historier enn sin egen. Det gjorde inntrykk.
– Innerst inne er det bare gode folk. Mange har trådt feil, men de er mennesker med verdi. Det gjorde at jeg ønsket å jobbe med mennesker som ikke er perfekte, forteller han.
Her står ungdommene på YouthPlanet i matkø på kjøkkenet under Stevnet.
Vil gi verdighet
Det ble starten på et nytt kapittel. Han fikk et helt nytt innblikk i liv som har kollapset og falt sammen. I Blå Kors arbeider han nå med en ungdomsavdeling og en gatekafé som tilbyr gratis middag, aktiviteter og praktisk hjelp til mennesker med rusutfordringer.
– Vi ønsker at de skal oppleve verdighet. Når noen får et bedre liv, eller finner troen, da er det fantastisk, sier han.
Den samme tankegangen tok han med seg til Sommerstevnet. Da han fikk ansvaret for kjøkkenet, hadde han én betingelse. Han ønsket å ta med seg medarbeidere som selv hadde opplevd motgang i livet.
– Flere av dem har kanskje aldri opplevd å få ros eller høre at de betyr noe. Her kommer folk bort og takker for maten og viser ekte takknemlighet. Det gjør noe med et menneske, sier han.
For Mannes handler arbeidet om mye mer enn matservering. Han trekker fram Blå Kors sitt motto: «I sentrum står et menneske.»
– Det traff meg. Det er egentlig det samme budskapet som «Ingen Utelatt». Det handler om å se mennesket først, sier han, og legger til; -og jeg har fått et nytt motto: «Det som skjedde i går kan du ikke forandre», men vi kan selv bestemme hvem vi vil være i dag.
Trakk vinnerloddet
Selv beskriver han familien som sin største gave etter de vanskelige årene.
– Jeg har vunnet i lotto. Ikke fordi jeg har penger, men fordi jeg har familien min. Kona og barna sto ved siden av meg da livet gikk i stykker. For 15 år siden hadde jeg alle de jordiske tingene du kan ønske deg. Men i dag er jeg mye lykkeligere, sier han.
Når kjøkkenet stenger etter nok en lang dag i Sarons Dal, sitter han igjen med følelsen av at arbeidet betyr noe.
– Jeg er imponert over det arbeidet Stiftelsen Ingen Utelatt driver. Hvis vi kan bidra med det vi kan, og samtidig gi mennesker en ny mulighet, da er det verdt hver eneste time, sier Mangor Mannes med sterk overbevisning.
